Gabriele Palmas

Sardischer Winzer in Alghero

Sardinien im Glas. Feine, typische, intensive Weine. Weinbereitung in Reinheit.

Ein wunderschönes Weingut auf spektakulären grünen Hügeln zwischen der mittelalterlichen Stadt Alghero, der Perle einer der schönsten Mittelmeerküsten, der Coral Riviera, und der nördlichen Hauptstadt Sardiniens, der antiken Stadt Sassari, umgeben von Weinbergen, Olivenhainen, Zitrusgärten und mediterraner Natur, das köstliche sardische Spitzenweine produziert. Die Weine von Alghero zeichnen sich durch die Aromen der mediterranen Natur, des Meeres, des lokalen Bodens und des Windes aus.

Von seinem Vater, einem Rechtsanwalt aus Sassari, der sich für den Weinbau begeisterte, erbte er den Weinberg „Arcone“, der Anfang der siebziger Jahre in der Nurra zwischen Sassari und Alghero gepflanzt wurde und sich durch lehmige und felsige Böden auszeichnet. So entstand die erste Kellerei in Sassari, die heute den Namen von Gabriele Palmas trägt.

Die Geschichte

Die Weinkellerei „Gabriele Palmas“ wurde im Jahr 2001 gegründet. Der erste Weinberg wurde von seinem Vater in den frühen siebziger Jahren als Hobby angelegt. Dem Anwalt Palmas gelang es, seine Leidenschaft für die Weinwelt an seinen Sohn Gabriele weiterzugeben, der das Projekt mit ihm teilte und 1996 die erste Weinkellerei in Sassari gründete.
Mit den Weinen Arcone und Montepedrosu wurden sie von Weinkritikern geschätzt und erhielten verschiedene Auszeichnungen. Nach dem Tod seines Vaters widmete sich Gabriele zusammen mit seiner Frau Simona der Umstrukturierung der Weinberge. Sie verfügten über einen Betrieb von mehr als fünfzig Hektar, identifizierten sehr gut exponierte Hügellandschaften für die neue Anlage und experimentierten mit neuen Sorten, neben den einheimischen Cannonau und Vermentino, internationalen Rebsorten, die bei ihnen große Neugierde geweckt hatten.

Die ursprüngliche Entscheidung war, die einzelnen Sorten in Reinheit und mit ausschließlicher Reifung im Stahl zu vinifizieren.
Der Wunsch, Einfachheit und Wiedererkennbarkeit zu vermitteln, brachte sie dazu, ein Etikett zu entwerfen, das auf der Vorderseite nur den Namen des Herstellers und zwei Symbole der Territorialität enthält: den aragonesischen Turm (Wahrzeichen der Stadt Sassari) und den sardischen Knopf, der in verschiedenen Farben abgelehnt wurde, um das Produkt zu diversifizieren. Auf dem Rückenetikett steht der Name der Rebe.

Wir stellen unsere Weine in Handarbeit dort her, wo wir auch unsere Reben anbauen und unser Leben führen.

Mit dem roten, Jahrgang „96, erhielten sie den Oscar für Preisqualität (Almanacco del Bere Bene 1999).
Weine Italiens 1999, Slow Food Arcigola Editore (Gambero Rosso) kommt in den Führer, mit den „Zwei Gläsern“
Meraner Weinfest für Cabernet Riserva 2016 und Syrah 2016

Das Terroir

Der heutige 8,5-Hektar-Betrieb entstand 2008. Hier wurden Vermentino und Cannonau gepflanzt, dann beschloss Gabriele, der sich für Weinbau begeistert, auch Cabernet Sauvignon und Syrah anzubauen. Die Ergebnisse sind sehr positiv, sie haben Weine geschaffen, die den Leuten sehr gefallen, sie sind saubere Weine, aber gleichzeitig sehr intensiv. All dies hängt mit dem Terroir zusammen, denn hier gibt es günstige klimatische Bedingungen, viel Gestein, also viel Mineralität, die Nähe zum Meer von Alghero und ein Gebiet, das vom Mistral umspült wird. Bis heute wächst das Unternehmen, es hat etwa neun Hektar Produktionsfläche und weitere vier Hektar für neue Anlagen.

Die Weinkellerei befindet sich im Zentrum des Unternehmens und beherrscht die Weinbergshügel, so dass die von Hand geernteten Trauben sofort vinifiziert werden können.

Die Phylosophie

Elegante Flaschen mit dem stilisierten sardischen Schmuckstück (sa buttonera) in den verschiedenen Farben, die die Weinsorten unterscheiden.

Gabriele hat die Leidenschaft für den Weinbau von seinem Vater, Giuseppe Palmas, dem Gründer des Unternehmens, geerbt. Seit 2001 ist er an der gesamten Produktionskette auf seinen Ländereien beteiligt, wo er mit seiner Familie lebt. Simona begleitet Gabriele im Familien- und Berufsleben. Beide führen das Unternehmen mit der gleichen Philosophie des Respekts und der Aufwertung von Naturprodukten weiter. Gabriele und Simona kümmern sich persönlich um die gesamte Versorgungskette, sie haben ihre Arbeit zu einem Lebensstil gemacht, sie leben in dem Weingut, in dem sie ihre Kinder großgezogen haben, und lehren sie, die Natur zu schätzen und ihre Zeiten zu respektieren.

Die Weine